关键词 |
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面向地区 |
型号 |
25kg |
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保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
酪蛋白酸钠无明确的化学结构式，在电泳分析中至少有20种不同的磷蛋白组分，主要组分为α-酪蛋白、β-酪蛋白和κ-酪蛋白的混合体。
用途：在农业和饲料领域，酪蛋白酸钠可能作为饲料添加剂使用，以提高动物对矿物质营养素的吸收和利用效率。
用途：酪蛋白酸钠在食品工业中广泛应用，可以作为乳化剂、增稠剂、稳定剂等。它可用于乳制品、肉制品、面包、饼干、冰淇淋、糖果等多种食品中，以改善食品的结构、口感和稳定性。
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