台州发酵大豆多少钱一袋

大豆发酵可以采用以下方法。
1.糯米发酵法:将大豆和糯米混合后，加入发酵剂，置于温暖通风处发酵一段时间，可得到美味的豆腐田、豆浆、豆腐等。
2.盐水发酵法:将大豆提前泡水，加入适量盐水(不宜过多)，置于密闭容器中，放在室温下进行发酵。
3.酸菜发酵法:将大豆与适量的酸菜混合，再加入一些发酵剂，放在温暖通风处进行发酵，可得到口感酸甜爽口的酸豆角。
4.红曲米发酵法:将大豆和适量的红曲米混合，加入适量的水，放在温暖通风处进行发酵，可得到鲜美可口的红曲豆腐。
不同的发酵方法会产生不同的风味和口感，可以根据个人口味选择适合自己的方法来进行发酵。

想要充分腐熟大豆，可以通过以下几种方法进行初处理：
1.煮熟以后发酵。浸泡大豆12个小时以后，大豆已经充分吸水，然后放进锅里煮熟。
2.炒熟以后发酵。将干燥的大豆直接放进锅里爆炒，直至完全熟透，然后磨细。
3.微炒以后发酵。将干燥的大豆放在锅里翻炒几遍，充分加热以后取出，用粉碎机打碎。

大豆腐熟的方法：
配制营养液。将上述三种方法进行初处理的大豆放进容器里，加水3倍以上，然后加入适量的红糖水或者EM菌，再加入适量的橘子皮、柠檬皮或者橙子皮，以减轻异味，容器多容纳水溶液的量为80%。做完这一切以后，将容器进行密封，然后放在阳光充足的地方进行暴晒，利用高温加速发酵速度。 在30℃以上的环境，经过7天就能完全腐熟。如果温度较低，可能需要1-2个月才能腐熟。如果不加红糖水或者EM菌，腐熟时间一般在2个月以上。如果不加入果皮，腐熟过程和腐熟以后会散发大量的臭味，不适宜家庭种菜种花。 腐熟以后的大豆水，需要再次稀释10-50倍以后再浇花浇菜，避免浓度太高而烧苗。

一般的加工方法为直接将大豆饼加水，然后调成糊状，里面加上红糖水和橘子皮，经过7天左右就可以腐熟成饼肥，直接进行追肥或者作为底肥。 如果想要浇花浇菜，或者进行无土栽培，需要加水10倍以上以后进行腐熟，然后选用澄清液进行浇花浇菜，残渣可以作为底肥施用，肥效很好。

大豆什么样子才算发酵成功
大豆在发酵之后就会呈现酸性，一般在发酵1-2个月之后就可以使用了，不同的地区发酵的时间也是不同的，比较温暖的地区发酵的速度会比温度较低的一些的地区快一些的。大豆在发酵的时候是需要偶尔把容器的盖子打开进行透气的，在大豆水并没有异味了的时候，就说明大豆肥已经发酵成功了。

作用功效
1、具有特的发酵芳香味,诱食性,改善饲料风味,增加动物食欲,长期使用养成嗜好,提高动物采食量,促进生长、降低料耗;
2、提供天然的酸化剂-乳酸、醋酸,不必另行添加饲料酸化剂,降低饲料成本;
3、无抗原和抗营养因子,解决动物的营养性腹泻;
4、调理和激活细胞和机体的整体活性,促进动物肠道绒毛的发育,促进幼龄动物胃肠道功能,提高防病抗病能力,促进动物的健康生长发育;
5、高含量生物活性小肽蛋白,可以通过肠道粘膜直接吸收,转运速度快、吸收速率快、不易饱和;不存在与氨基酸吸收竞争,还能促进游离氨基酸的转运;小肽吸收耗能低,节省能量,提高蛋白利用率;
6、补充大量活性益生菌,增强有益微生物的生长繁殖,抑制大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌的生长,改善肠道的微生态平衡,减少疾病的发生;
7、提高动物机体的功能,减少的用量或替代部分,具有营养和的双重作用。