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磷酸氢二钠,化学式为Na2HPO4,是一种无机化合物。以下是磷酸氢二钠的一些特点:
1. 物理性质:磷酸氢二钠是无色结晶体,可溶于水,呈碱性溶液。
2. 化学性质:磷酸氢二钠是一种中性盐,可以与酸反应生成相应的磷酸盐。它还可以与一些金属离子形成络合物。
3. 应用:磷酸氢二钠在工业上常用作缓冲剂、食品添加剂和肥料成分。在实验室中也常用于制备缓冲溶液和调节溶液的pH值。
4. 营养:磷酸氢二钠在食品中作为酸味剂使用,可以增加食品的酸度和口感。此外,磷酸氢二钠也是人体所需的磷元素的来源之一。
总的来说,磷酸氢二钠是一种常用的化学物质,在工业和食品领域有着广泛的应用。
磷酸氢二钠(又称二氢磷酸钠、焦磷酸钠)具有多种用途,以下是一些常见的作用:
1. 食品添加剂:磷酸氢二钠可用作食品酸化剂、缓冲剂和膨松剂,常用于面包、蛋糕、饼干等烘焙食品中,能够增加食品的松软度和蓬松度。
2. 清洁剂:磷酸氢二钠可用于清洁剂的配方中,具有去除油脂和垢状物质的作用,常用于洗衣粉、洗洁精等清洁产品中。
3. 水处理剂:磷酸氢二钠可用于水处理过程中,用于控制水质的酸碱度和硬度,防止水垢和腐蚀。
4. 医药制剂:磷酸氢二钠可用于制备药物和器械,例如用作注射液的缓冲剂、药片的溶解剂等。
5. 金属表面处理剂:磷酸氢二钠可用于金属表面的酸洗和除锈,能够去除金属表面的氧化物和污垢,使金属表面更加清洁。
需要注意的是,磷酸氢二钠属于化学品,使用时需要遵循相关的安全操作规范,避免接触皮肤、眼睛和呼吸道,避免与其他化学物质发生反应。
食品级磷酸氢二钠(Sodium dihydrogen phosphate)在食品工业中具有以下功能:
1. 调节酸碱度:磷酸氢二钠可以作为酸性调节剂,调节食品的酸碱度,使食品呈现适宜的酸度或碱度。
2. 缓冲剂:磷酸氢二钠可以作为缓冲剂,能够稳定食品的pH值,防止食品在储存和加热过程中pH值的变化。
3. 螯合剂:磷酸氢二钠可以与金属离子形成络合物,抑制金属离子的活性,食品的氧化反应,提高食品的稳定性和保质期。
4. 乳化剂:磷酸氢二钠可以作为乳化剂,改善食品的质地和口感,增加食品的稳定性。
5. 营养补充剂:磷酸氢二钠是一种磷酸盐,可以提供磷元素,对于人体的骨骼发育和维持酸碱平衡具有重要作用。
需要注意的是,食品级磷酸氢二钠在食品加工中的使用应符合相关法规和标准,且应在适量的范围内使用,以确保食品的安全性和质量。
主营行业:无机盐 |
公司主营:磷酸二氢钾,磷酸二氢钠,磷酸二氢铵,醋酸钠--> |
主营地区:山东省临沂市沂水县 |
企业类型:个体经营 |
注册资金:人民币300万 |
公司成立时间:2007-11-30 |
员工人数:11 - 50 人 |
研发部门人数:5 - 10 人 |
经营模式:生产型 |
最近年检时间:2025年 |
登记机关:沂水县市场监督管理局 |
经营范围:生产、销售:磷酸二氢钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钠、磷酸氢二钾;来料加工:花生粉、玉米蛋白粉、豆粕(工业用);销售:玉米淀粉、玉米浆、花生粉(工业用);生产、销售:有机肥、掺混肥料;生产、销售:食品添加剂(磷酸三钠、磷酸二氢钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钠、磷酸氢二钾)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。 |
是否提供OEM:是 |
质量控制:内部 |
公司邮编:276000 |
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