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具有热值高、节能环保、燃烧清洁、不易燃易爆等特点，是醇基燃料生物醇油的补充。安全节能的生物质新能源燃料油，遇明火不燃烧，安全性能高，火力强。燃烧时不刺激眼睛，无积碳，无刺激性气味，燃烧温度高达1300度，使用成本仅为每升3.5-4元。

它们是一种无色透明的油状液体，无味，双介质，光和热稳定，液体蜡和白油不溶于水、乙醇、甲醇，溶于醚、苯和石油醚等，可与大多数脂肪油混溶。它们是液态烃的混合物，主要成分是C和h。

白油和液体蜡的区别液体蜡是正构烷烃和C10、C18的混合物；白油是正构烷烃和c16c31的混合物；蒸馏范围不同。液体蜡的初始蒸馏点（初始沸点）为≥ 160℃，白油的初始蒸馏点（初始沸点）为≥ 185 ℃。

原料不同。在中国，煤通常被用作液体蜡的基本原料，煤基费托合成粗液体蜡。白油是用发烟硫酸从环烷馏分中提炼出来的。餐饮业使用的食品材料和其他工具的选择需要安全。厨房后厨房使用的厨房燃料也是如此。

在过去的两年里，一种神奇的燃油——不含酒精的燃油——出现在厨房的后边。据说这种燃料是一种非常特殊的燃料：明火无法点燃。对于酒店的后厨房来说，无法被明火点燃的燃油无疑是一个吸引老板注意的问题，因为在酒店的后厨房中，明火是比较常见的。

一般来说，该行业的正规制造商是与燃料技术和炉灶生产相结合的，因此在选择无醇燃料加入代理或购买时认识到这一点。近年来，随着燃料工业的快速发展，各种燃料制造商如雨后春笋般涌现。

具有热值高、闪点高、温度高、不燃明火、充分燃烧、清洁节能、无烟无味、无积碳、无刺激性气味、无眼睛熏蒸、排放、植物油燃料含氧量高、热能转化率高、使用成本低、原料易购等优点。

目前，植物油燃料已广泛应用于各大餐饮企业（餐厅、酒店、学校、食堂、企事业单位、农村流动宴会、巴巴宴会、酒店、小吃街、大型摊位等民用烹饪场所）和工业锅炉领域。与传统的液体燃料相比。

植物油燃料可以节省约30%的成本。植物油燃料不易燃、不爆炸、不危险化学品、燃烧火力强、无黑烟、无积碳、无黑锅底、无残留液体、环保性能好、稳定性好、无腐蚀，可在常温常压下储存、运输和使用。