关键词 |
燕窝酸沙棘配方驼乳粉 |
面向地区 |
原产地 |
新疆 |
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适用对象 |
中老年 |
代加工是因为我们都知道新鲜驼奶储存略有困难,所以骆驼奶粉生产工厂一般都会选择内蒙古或者新疆的正规厂家(因为地理环境的原因我国骆驼数量多的地方只有新疆和内蒙古,其中新疆又是骆驼之乡)
驼奶粉是用驼奶制成的粉状食品。它是一种营养丰富、易于消化、口感细腻的食品,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和脂肪酸等营养成分。驼奶粉可以用于制作奶茶、奶油、巧克力等食品,也可以直接冲泡饮用。驼奶粉是一种健康的食品,适合所有年龄段的人食用。
驼奶的特点
1、营养价值极其丰富,非常接近于人母的初乳;
2、含有十八中对人体有益的氨基酸;
3、不含过敏原;
4、维生素含量是牛奶的3.8倍;
5、铁含量是牛奶的10倍;
6、1升骆驼奶含52单位的天然类胰岛素蛋白;
7、骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均牛奶;
8、骆驼奶的脂肪酸多为不饱和脂肪酸;
9、含有牛奶中缺失的乳铁传递蛋白、球蛋白、p450蛋白和溶解酵素。
驼奶也称为驼乳,是驼科动物双峰驼的乳汁,是蒙古八珍之一,为养身补品。驼奶需要发酵后才能喝,将驼奶挤下后,倒在小型山羊皮革制成的口袋里,并放入少量的发酵引子,放在保温之处让其发酵必要时外面还要用棉织品捂起来,通常2-3天即可饮用。适量饮用驼奶具有补中、强筋壮骨等功效。
营养价值
驼奶含有82%-86%的水分,还含有蛋白质及丰富的微量元素,鲜驼奶制成的酸奶每毫升含微量元素(微克)为:铜1.0、锌3.0、硫0.2、铝16.5、铁25、硅8.4、锰840、钙1150。
怎样吃更健康
驼奶加热后可以直接饮用,也可以制成奶茶、甜点及各种奶制品。
选购技巧
驼奶宜选择奶汁洁白、没有杂质和异味的,如果要挑选商场内的驼奶要正规厂家,可以自行看看配料表,是否主要为驼乳,若添加剂较多则不宜选购。
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